Come aprire le ostriche: suggerimenti e strumenti popolari consigliati in tutta la rete
Come "nobili" tra i frutti di mare, le ostriche sono così deliziose che non possono smettere. Ma come aprire le ostriche in modo sicuro ed efficiente ha sconcertato molte persone. Combinando gli argomenti popolari e i contenuti caldi su tutta la rete negli ultimi 10 giorni, abbiamo compilato passaggi dettagliati, raccomandazioni sugli strumenti e precauzioni per l'apertura di ostriche per aiutarti a goderti facilmente il cibo delizioso.
1. Strumenti essenziali per l'apertura delle ostriche
Se vuoi fare un buon lavoro, devi prima affinare i tuoi strumenti. Sono necessari i seguenti strumenti per aprire le ostriche:
| Nome dell'utensile | utilizzo | Raccomandazioni popolari del marchio |
|---|---|---|
| Coltello da ostrica | Strumento speciale, lama corta e spessa, facile da fare le ostriche aperte | Oxo, Kuhn Rikon |
| Guanti spessi | Prevenire i graffi delle mani | Guanti resistenti al taglio |
| Rack di asciugamano o ostrica | Correggi le ostriche per evitare lo scivolo | Nessun marchio specifico |
2. Spiegazione dettagliata dei passaggi per l'apertura delle ostriche
I seguenti sono i popolari passaggi di apertura delle ostriche sull'intera rete, adatti ai principianti:
| fare un passo | Istruzioni operative | Cose da notare |
|---|---|---|
| 1. Pulisci le ostriche | Pulire il guscio di ostrica con una spazzola per rimuovere fango e sabbia | Evita danni eccessivi della forza al guscio |
| 2. Ostriche crude fisse | Risolto con un asciugamano o un dispositivo, a faccia piatta verso l'alto | Assicurati che le ostriche non scivoli |
| 3. Trova il divario | Trova i punti di inserimento della lama sulla coda dell'ostrica | Sii leggero per evitare lesioni alle mani |
| 4. Lera Apri il guscio | Dopo aver inserito la lama, ruotare a sinistra e a destra per tagliare il muscolo casale | Mantieni le lame parallele per evitare di colpire la carne di ostrica |
| 5. Pulisci i gusci residui | Rimuovere i frammenti e mantenere intatta la carne di ostrica | Verificare la presenza di piccoli frammenti |
3. Populati consigli di apertura delle ostriche su Internet
In combinazione con il contenuto caldo negli ultimi 10 giorni, i seguenti sono i suggerimenti efficienti raccomandati dai netizen:
1.Metodo a microonde: Microonde le ostriche per 10 secondi, rendendo più facile aprire dopo il rilassamento del muscolo di chiusura (presta attenzione al controllo del tempo).
2.Metodo di preriscaldamento del forno: Metti le ostriche nel forno (100 ° C) per 1 minuto e il guscio si aprirà leggermente.
3.Metodo di congelamento: Aprilo dopo il congelamento per 10 minuti, adatto per l'elaborazione batch.
4. Precauzioni di sicurezza
1. Indossa sempre i guanti per evitare di graffiare la lama.
2. Quando si apri l'ostrica, la punta del coltello è rivolta verso l'esterno per evitare di affrontare il corpo.
3. Assicurati di fare ostriche fresche e non mangiarle se hanno bocche troppo grandi.
5. Consigliati modi popolari per mangiare ostriche
| Come mangiare | Incontro | Aree popolari |
|---|---|---|
| Cibo crudo | Succo di limone, salsa piccante | Francia, Giappone |
| Ostriche arrostite all'aglio | Aglio tritato, Vermicelli | Aree costiere cinesi |
| Ostriche cotte con formaggio | Mozzarella | Case europee e americane |
Dopo aver dominato queste abilità, puoi anche aprire facilmente ostriche come uno chef professionista. Che si tratti di una cena in famiglia o di una festa di amici, le ostriche fresche possono diventare il momento clou del tavolo da pranzo!
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